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100歳まで元気に生きる食べ方

100歳まで元気に生きる食べ方
著者
白澤卓二
書籍
2007年06月04日発売
ISBN
9784837922341220
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「この本のエッセンスを私は実践して、元気で95歳を突破!」日野原重明先生(聖路加病院名誉院長)が大推薦の「年を取らない、病気にならない」長寿食! 高血圧から認知症予防、シミ・シワ対策まで食べて治す法。

【担当編集者からのひと言】N(男性)

「糖尿病の人で100歳生きた人はいません」——つまり、体の中で一番衰えやすいインスリンを大事にすることが、健康長寿に直結します。そのために一番簡単なのは、「老化を止める食べ物」を食べること。
たとえば、魚なら「サケ」、野菜なら「ブロッコリー」……『おもいッきりテレビ』でもおなじみの、「老化防止研究」第一人者の白澤先生がおしえる効果抜群のメニューで、やりたいことが何でもできる健康人生が手に入ります!